不出國也能嘗遍各國美食 世界嘉年華完美落幕

不出國也能嘗遍各國美食     世界嘉年華完美落幕

 中午下課時間,行大前攤位林立,師生人人手上拿著異國美食,墨西哥捲餅、土耳其沙威瑪、捷克燉豬肉等;行政大樓前方舞台上,斯拉夫語文系學生身穿繽紛傳統服飾,帶來可愛、輕快的俄羅斯舞蹈,拍手、旋轉、踢踏,以及兩人於圓圈內的對舞,搏得滿堂彩。攤位競賽則由瓜地馬拉、緬甸及印尼奪得前三名。

斯拉夫語文系在世界嘉年華閉幕式展現民族風舞蹈,精湛表演奪得許多觀眾的掌聲。(黃堃睿攝)
斯拉夫語文系在世界嘉年華閉幕式展現民族風舞蹈,精湛表演奪得許多觀眾的掌聲。(黃堃睿攝)

 為期三天的世界嘉年華今(12)日落幕,主打各國美食的「萬國食堂」,34個不同國家的攤位。土耳其攤位前放了旋轉烤肉,攤主將上面的肉削下來,夾進阿拉伯麵包中,即為飽足感十足的沙威瑪。愛沙尼亞攤位則貼上問候語「TERE」(你好),他們將鯷魚放在傳統烤餅上,配上水煮蛋及洋蔥,吃起來酥脆中帶有海鮮特有的鹹味,洋蔥適時地化去腥味,造就多層次的口感,若再來一杯愛沙尼亞飲品優格加麥片,更是絕配。

「土耳其」攤位的特色商品為烤雞肉捲餅,在攤位旁邊將烤雞肉放置於機器上面現切現賣,有趣畫面吸引許多客群。(黃堃睿攝)
「土耳其」攤位的特色商品為烤雞肉捲餅,在攤位旁邊將烤雞肉放置於機器上面現切現賣,有趣畫面吸引許多客群。(黃堃睿攝)
日本攤位的攤販都穿上日本特色服裝──和服,以好吃的大阪燒為特色商品。(黃堃睿攝)
日本攤位的攤販都穿上日本特色服裝──和服,以好吃的大阪燒為特色商品。(黃堃睿攝)

 地政四許宇瑄說:「東南亞的食物真的很好吃又有飽足感,CP值很高。」緬甸攤主楊鴻昌表示,希望藉著萬國食堂活動,推廣緬甸的金三角、綠豆粉等傳統美食。

 除了萬國食堂,嘉年華也少不了各國傳統文化的表演,原夜晚會當晚,雖然雨勢稍大,五顏六色的燈光在氤氳雨中更顯浪漫風情。印尼千島天籟組合打頭陣,表演者身穿印尼傳統服裝舞動,接著由二男二女互相答唱印尼曲子。表演團體「港澳小文青」成員周啟聰表示,這次選了大家常聽的歌曲,如《喜帖街》等粵語歌,希望大家能更投入這場音樂饗宴。

世界嘉年華閉幕式中,五位表演者表演印度阿卡貝拉(義大利語:a cappella,無伴奏合唱)。(黃堃睿攝)
世界嘉年華閉幕式中,五位表演者表演印度阿卡貝拉(義大利語:a cappella,無伴奏合唱)。(黃堃睿攝)

   世界嘉年華在由臺灣及外籍學生帶來的《We Are THe World》一曲中圓滿落幕,生僑組組長盧翠婷表示,世界嘉年華行之有年,希望這場異國文化交流盛事能越辦越大,也能邀請更多較少見的國家參加,讓師生不出國也能體驗到各國文化風情。